Catering Chef ansioluettelo esimerkki (ilmainen opas)

Jos haluat tehdä uraa catering-alalla, sinun on varmistettava, että sinulla on vaikuttava ansioluettelo, jotta sinut huomataan. Tämä catering-kokin ansioluetteloesimerkki tarjoaa hyvän lähtökohdan sellaisen ansioluettelon luomiseen, jonka avulla voit erottua kilpailtuun catering-alaan. Tämä artikkeli antaa vinkkejä taitojesi ja kokemuksesi korostamiseen, ja se auttaa sinua luomaan näyttävän ansioluettelon, jonka avulla saat työpaikan.

Me käsittelemme:

Kuinka kirjoittaa ansioluettelo, olipa toimialasi tai ammattinimikkeesi mikä tahansa.
Mitä ansioluetteloon kannattaa laittaa, jotta se erottuu muista.
Parhaat taidot, joita työnantajat kaikilla aloilla haluavat nähdä.
Miten voit rakentaa ansioluettelon nopeasti ammattimaisella ansioluettelon rakentajallamme.
Mikä ansioluettelomalli on ja miksi sinun pitäisi käyttää sitä.

Lisäksi annamme asiantuntevia ansioluettelon kirjoitusvinkkejä ja ammattimaisia esimerkkejä, jotka inspiroivat sinua.

Mitä cateringkokki tekee?

Catering-kokin tehtävänä on valmistaa ruokaa suuriin tapahtumiin, kuten häihin, yritystilaisuuksiin ja muihin erityistapahtumiin. Hän vastaa ruokalistavaihtoehtojen laatimisesta, ainesosien tilaamisesta sekä ruoan valmistuksen, esillepanon ja palvelun valvonnasta. Heidän vastuullaan on myös varmistaa, että elintarviketurvallisuutta ja puhtaanapitoa koskevia määräyksiä noudatetaan.

Aloitamme kohta, mutta ensin tässä on muutamia muita Catering Chef -kokin ansioluetteloon liittyviä esimerkkejä:

Mitkä ovat catering-kokin vastuualueet?

Ruokalistojen ja reseptien kehittäminen catering-tapahtumia varten
Tarvittavien ainesosien tilaaminen catering-tapahtumia varten
Ruoan valmistaminen ja valmistaminen catering-tapahtumia varten
Varmistetaan, että tarjoiltavien elintarvikkeiden laatu vastaa standardeja
Valmisteluhenkilöstön ja muun henkilöstön johtaminen ateriapalvelutapahtumien aikana.
Keittiö- ja ateriapalvelulaitteiden puhtaudesta huolehtiminen.
Turvallisuus- ja sanitaatiomääräysten noudattaminen
Kustannusarvioiden laatiminen catering-tapahtumia varten
Elintarvikekustannusten seuranta ja mukauttaminen tarpeen mukaan

Näyte Catering Chef ansioluettelo inspiraatiota

Catering-kokki
Henkilökohtaiset tiedot:

Nimi: John Smith
Osoite: Main Street, Anytown, Yhdysvallat
Puhelin: (123) 456-7890.
Sähköposti: john.smith@example.com

John Smith on ammattitaitoinen pitopalvelukokki, jolla on laaja kokemus herkullisten ja ainutlaatuisten ruokien luomisesta erilaisiin tilaisuuksiin. Hän suhtautuu intohimoisesti ruoanlaittoon, ja hänellä on tarkkaa silmää yksityiskohdille. Johnilla on kattava ymmärrys ruoan esillepanosta, hygienia- ja turvallisuusstandardeista sekä kyky työskennellä tehokkaasti paineen alla.

Työkokemus

Keittiömestari, ABC Catering Services, Anytown (2015 - Nykyinen)

Valvoo keittiöhenkilökuntaa ja varmistaa keittiön tehokkaan toiminnan.
Järjestät ja hallinnoit ateriapalvelutapahtumia, mukaan lukien ruokalistan suunnittelu, reseptien luominen ja ruoanvalmistus.
Kehitä uusia reseptejä ja ruokalistoja asiakkaiden tarpeiden mukaan.
Vastaa elintarviketurvallisuudesta ja -hygieniasta ja varmistaa, että kaikki keittiö- ja ateriapalveluhenkilöstön jäsenet ovat ajan tasalla asiaankuuluvista elintarviketurvallisuusmääräyksistä.

Chef de Partie, XYZ Restaurant, Anytown (2011 - 2015)

Vastaa aterioiden valmistamisesta ja valmistamisesta asiakkaille.
Hallinnoi varastotilauksia ja inventaariota.
Avustanut ruokalistasuunnittelussa ja reseptien luomisessa.
Säilytti korkeat siisteys- ja hygieniastandardit.

Koulutus

Kulinaaristen taiteiden kandidaatti, Anytown University (2008 - 2011).

Taidot

Erinomaiset kulinaariset taidot ja luova taito ruoanlaittoon ja esitystapaan.
Kyky työskennellä nopeasti paineen alaisena ja hoitaa useita tehtäviä kerrallaan.
Elintarvikkeiden turvallisuutta ja hygieniaa koskevien säännösten vahva tuntemus
Erinomaiset asiakaspalvelutaidot
Erinomaiset ihmissuhde- ja viestintätaidot
Erittäin organisoitunut ja yksityiskohtiin suuntautunut

Sertifikaatit

Elintarviketurvallisuus- ja hygieniapassitodistus, Anytownin kaupunginvaltuusto (2011).
ServSafe-sertifiointi, National Restaurant Association (2013)

Kielet

englanti (äidinkieli)
Espanja (keskitaso)

Catering-kokin ansioluettelon vinkit

Täydellisen, uran käynnistävän ansioluettelon luominen ei ole helppo tehtävä. Yleisten kirjoitussääntöjen noudattaminen voi auttaa, mutta on myös viisasta saada neuvoja, jotka on räätälöity omaan työnhakuun sopiviksi. Kun olet uusi työelämässä, tarvitset Catering Chefin ansioluettelovinkkejä.
Keräsimme parhaat vinkit kokeneilta Catering Chef - Tutustu heidän neuvoihinsa, jotta voit paitsi helpottaa kirjoittamisprosessia myös lisätä mahdollisuuksiasi luoda ansioluettelo, joka herättää mahdollisten työnantajien kiinnostuksen.

Korosta mahdollinen kokemus tai sertifikaatit, joita sinulla on catering-kokkina.
Kerro kokemuksestasi, kuten tarjoamiesi tilaisuuksien koosta ja valmistamistasi ruokalajeista.
Kerro yksityiskohtaisesti, minkä tyyppisten laitteiden ja välineiden kanssa sinulla on kokemusta työskentelystä.
Liitä mukaan luettelo onnistuneista ateriapalvelutapahtumista ja saamistasi palkinnoista.
Mainitse mahdolliset erikoisuutesi, kuten vegaaniset tai gluteenittomat ruoat.

Catering Chef ansioluettelo Yhteenveto Esimerkkejä

Catering-kokin ansioluettelon tiivistelmä tai ansioluettelon tavoite voi olla erittäin hyödyllinen, sillä se auttaa mahdollista työnantajaa nopeasti ja tehokkaasti määrittämään, sopisitko juuri sinä heidän yritykseensä. Hyvin laadittu ansioluettelon tiivistelmä tai tavoite voi antaa sinulle etulyöntiaseman muihin hakijoihin nähden korostamalla ainutlaatuista pätevyyttäsi ja kokemustasi catering-kokkina. Se voi myös auttaa sinua erottumaan kilpailijoista osoittamalla taitosi, kykysi ja ammattitaitosi. Lisäksi hyvän yhteenvedon tai tavoitteen avulla voit tuoda esiin henkilökohtaisen brändisi ja auttaa luomaan mieleenpainuvan vaikutelman.

Esim:

Kokenut catering-kokki, jolla on yli 10 vuoden kokemus korkeatasoisten tapahtumien ruokien luomisesta. Taitava ruokalistojen luomisessa, keittiön hallinnassa ja henkilökunnan kouluttamisessa.
Catering-kokki, jolla on laaja tietämys ranskalaisesta, italialaisesta ja välimerellisestä keittiöstä. Kokenut ruokalistojen laatimisesta, keittiön toiminnasta ja tapahtumien suunnittelusta.
Lahjakas catering-kokki, jolla on 5 vuoden kokemus juhla-aterioista ja suurista tapahtumista. Taitava ruokalistojen luomisessa ja keittiön organisoinnissa.
Korkeasti koulutettu catering-kokki, jolla on 10 vuoden kokemus. Erikoistunut ikimuistoisten ruokien luomiseen erityistilaisuuksiin. Todistettu kokemus keittiön organisoinnista ja henkilökunnan kouluttamisesta.
Yksityiskohtaisesti orientoitunut catering-kokki, jolla on 7 vuoden kokemus ainutlaatuisten ruokalajien luomisesta huipputapahtumiin. Taitava ruokalistojen luomisessa, keittiön hallinnassa ja henkilökunnan kouluttamisessa.

Rakenna vahva kokemusosio catering-kokin ansioluetteloosi

Vahva kokemusosio catering-kokin ansioluettelossa on tärkeä, koska se auttaa osoittamaan kokin asiantuntemuksen tason alalla. Se antaa myös mahdollisille työnantajille käsityksen kokin käytännön taidoista ja asiantuntemuksesta sekä hänen aiemmista menestyksistään ja saavutuksistaan. Lisäksi vahva kokemusosio voi auttaa luomaan kokin uskottavuutta ja saada hänet erottumaan muista työnhakijoista.

Esim:

Suunnitteli ja toteutti menestyksekkäästi erilaisia ateriapalvelutapahtumia häistä yrityskokouksiin.
Kokemusta suurten asiakasmäärien catering-ympäristöistä, mukaan lukien ruokalistojen kehittäminen, ruoan ja juomien tilaaminen ja henkilökunnan ohjaaminen.
Järjesteli elintarvikkeiden valmistuksen varmistaakseen korkeimmat laatustandardit.
Osoitti kykynsä suunnitella ja toteuttaa jopa 200 hengen tapahtumia.
Kokemus ruokalistasuunnittelusta, varastonhallinnasta ja kustannusten valvonnasta.
Tarjosi luovia ja innovatiivisia menuideoita erilaisiin catering-tapahtumiin.
Kehitti ja toteutti uusia reseptejä ja esittelyjä ruokalistoja varten.
Hallinnoi keittiöhenkilökuntaa, koulutti uutta henkilökuntaa ja seurasi suorituksia.
Säilytti elintarviketurvallisuuden ja hygieniavaatimusten korkean tason.
Työskenteli yhteistyössä muiden osastojen kanssa varmistaakseen palvelun korkeimman laadun.

Catering Chef ansioluettelo koulutus esimerkki

Pitopalvelukokin ammattiin vaaditaan yleensä vähintään lukion päättötodistus tai vastaava tutkinto, ja monet työnantajat pitävät parempana jonkinlaista muodollista kulinaarista koulutusta tai kokemusta. Keskiasteen oppilaitoksissa on saatavilla todistus- ja tutkinto-ohjelmia kulinaaristen taiteiden ja cateringin alalla. Näissä ohjelmissa käsitellään muun muassa leivontaa ja konditoriatöitä, ruoanvalmistusta, ravitsemusta, puhtaanapitoa sekä elintarvikkeiden ja juomien kustannusten hallintaa.

Seuraavassa on esimerkki catering-kokin ansioluetteloon sopivasta kokemusluettelosta:

Kulinaristitutkinto, Le Cordon Bleu, Pariisi, Ranska, 2019
Certificate in Food Service Management, Institute of Culinary Education, New York, NY, 2017.
Bachelor of Science in Nutrition, Kalifornian yliopisto, Los Angeles, CA, 2015.

Catering Chef Taidot ansioluetteloon

Taitojen lisääminen cateringkokin ansioluetteloon on tärkeää, koska se auttaa työnantajia tunnistamaan nopeasti, mitä osaamista hakijalla on. Sen avulla he voivat myös vertailla eri hakijoita ja päättää, kuka sopii parhaiten tehtävään. Esimerkkejä sisällytettävistä taidoista voisivat olla ruoanvalmistus, esillepano, ruoanlaittotekniikka, ruokalistasuunnittelu ja asiakaspalvelu.

Pehmeät taidot:

Johtajuus
Tiimityö
Organisointi
Luovuus
Viestintä
Ajanhallinta
Ongelmanratkaisu
Monitehtäväisyys
Sopeutumiskyky
Stressinhallinta

< />
Kovat taidot:

Taidot: Ruoanvalmistus
Ruokalistan suunnittelu
Ruoanlaittotekniikat
Keittiön hallinta
Elintarvikkeiden turvallisuus
Budjetointi
Sanitaatiokäytännöt
Varastonhallinta
Henkilöstön aikataulutus
Asiakaspalvelu

Yleiset virheet, joita kannattaa välttää kirjoittaessasi Catering Chef ansioluetteloa

Näillä kilpailluilla työmarkkinoilla työnantajat saavat keskimäärin 180 hakemusta jokaista avointa työpaikkaa kohden. Näiden ansioluetteloiden käsittelyssä yritykset luottavat usein automaattisiin hakijaseurantajärjestelmiin, jotka voivat seuloa ansioluettelot ja karsia vähiten pätevät hakijat. Jos ansioluettelosi on niiden harvojen joukossa, jotka pääsevät näiden bottien ohi, sen on silti tehtävä vaikutus rekrytoijiin tai palkkaavaan johtajaan. Koska hakemuksia tulee niin paljon, rekrytoijat kiinnittävät kuhunkin ansioluetteloon yleensä vain 5 sekuntia huomiota ennen kuin he päättävät, hylkäävätkö he sen. Tämän vuoksi on parasta välttää sisällyttämästä hakemukseen mitään häiritsevää tietoa, joka voisi johtaa hakemuksen hylkäämiseen. Voit varmistaa, että ansioluettelosi erottuu edukseen, kun luet alla olevassa luettelossa, mitä sinun ei pitäisi sisällyttää työhakemukseesi.

Ei saatekirjettä. Saatekirje on hyvä tapa selittää, miksi olet paras ehdokas tehtävään ja miksi haluat paikan.
Liian paljon jargonia. Palkkaavat johtajat eivät halua lukea ansioluetteloa, joka on täynnä teknisiä termejä, joita he eivät ymmärrä.
Tärkeiden yksityiskohtien pois jättäminen. Muista mainita yhteystietosi, koulutustaustasi, työhistoriasi ja kaikki asiaankuuluvat taidot ja kokemukset.
Yleisen mallin käyttäminen. Räätälöi ansioluettelosi hakemasi työpaikan mukaan. Tämä osoittaa työnantajalle, että suhtaudut tehtävään vakavasti.
Oikeinkirjoitus- ja kielioppivirheet. Tarkista ansioluettelosi aina uudelleen kirjoitus-, oikeinkirjoitus- ja kielioppivirheiden varalta.
Keskitytään liikaa velvollisuuksiin. Muista sisällyttää saavutukset ja onnistumiset osoittaaksesi työnantajalle, että olet loistava ehdokas.
Henkilötiedot mukaan lukien. Vältä henkilökohtaisten tietojen, kuten iän, siviilisäädyn tai uskonnollisen vakaumuksen ilmoittamista.

Tärkeimmät asiat Catering Chef ansioluetteloa varten

Korosta kulinaarista kokemustasi, mukaan lukien ruokalajit, joihin olet erikoistunut, mahdolliset ainutlaatuiset keittiöt, jotka tunnet, sekä mahdolliset palkinnot tai sertifikaatit.
Ilmoita myös mahdollinen kokemuksesi catering-alan tehtävistä, kuten ruokalistasuunnittelusta, budjetin hallinnasta ja henkilöstön johtamisesta.
Korosta, että kiinnität huomiota yksityiskohtiin, kuten esillepanoon ja elintarvikkeiden turvallisuuteen.
Osoitat kykyäsi työskennellä nopeatempoisessa ympäristössä.
Esittele asiakaspalvelutaitojasi ja kykyäsi työskennellä asiakkaiden kanssa.
Osoita ongelmanratkaisutaitosi ja kykysi korjata vikoja ajoissa.

On aika aloittaa työnhaku. Varmista, että olet parhaimmillasi ja saat seuraavan työpaikkasi postipalvelussa seuraavien apuvälineiden avulla resumaker.fi.